“白咖啡”是世界多种咖啡的种类之一。

它的身世源自于怡保，而第一个是标榜拥有“白咖啡”的，就是《长江白咖啡茶室》。

“长江白咖啡”，这个带有传奇性的咖啡品牌，是由当年《长江茶室》东主江永强先生伊始。